ワタリガニをもらう
茹でるより蒸す
ワタリガニを貰いました
大きいんだよぉ～！！！
4匹も貰った
全部、卵がついていて というよりも はみ出てる…
茹でるよりも蒸したほうが美味しいよ～ と言われたので
言われたとおりに蒸した
蒸すときは、甲羅を下にして蒸すんだってさ
そして、卵は取らずにそのまま蒸して 蒸し終わったら取るとのこと
卵も食べられるそうなんですが
ちょっと難しかったのでやめときました
いつも思うけど甲殻類って火が通るとすっごくきれいな色になりますよね
食欲増進するわ
4つ全部を蒸すほどまでの大きな鍋は持っていないので
1つずつ地味に蒸しました
1つだけ食べて後は冷凍です
料理が面倒な日はチンして食べることにしました！
足に身はほとんどないけど カニ味噌が美味しくて何とも言えん
あ～美味かった
そう言えば、前に釣りに行ったときに仲良くなった漁師のおじさんが
タコも取れるときあるよって言ってたな
次はタコが食べられるかな！
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